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こんにちは!
いよいよクリスマスですね~
今回はペルーの特別なカクテルやビール、デザートをご紹介します!

 

ペルーの魅惑のカクテル
Pisco Sour (ピスコサワー)

ピスコサワー エルカルボン peru
ピスコとは、ペルーのぶどうを原料とした蒸留酒。
それを卵白やレモン等を使いカクテルにしたものが
ピスコサワーです。味は甘く、まろやかで爽やか♪
「ピスコサワーはペルーの誇りだ!!」
と言われる程ペルーで愛され続けています。ペルーの大人気ビール
CUSQUENA
(クスケーニャ)

炭火焼ローストチキン El carbon 
ペルーは勿論、南米やアメリカでよく飲まれる世界的に有名なビール。
名前の通り世界遺産の街「クスコ」の地ビールです。
後味がサッパリしているのに旨みがあり、苦味が苦手な方にも
オススメなビールです♪飲みやすくって、女性にも大人気!!ルーの伝統焼プリン
LECHE ASADA (レチェ アサダ)

ローストチキン エルカルボン El carbon 
ペルーの伝統的な焼きプリンです。
通常のプリンよりミルクのコクがよく出ていて
優しい味がします。
上品な甘さが美味しく、いくらでも食べられそうです!
ペルー料理 エルカルボン El carbon 
エルカルボンのあったか~い
ペルー料理をお腹いっぱい食べた後の
レチェ アサダは格別ですよ


もっともっと、多くの方に
「美味しい!」「楽しい♪」
と感じていただけるように、
ペルー料理の美味しさやペルーの魅力的な文化
を沢山知ってもらうために、
川崎のペルー料理店 エルカルボンは頑張ります!!
川崎 ペルー料理店エルカルボン
ローストチキン 通販

ペルー料理


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